Polpettine di ceci “a sentimento”
La storia delle mie polpette di ceci fatte “a sentimento” … con quello che c’è!
La storia delle mie polpette di ceci fatte “a sentimento” … con quello che c’è!
Un cous cous fresco, gustoso e originale? Datterini così dolci da sembrare confit, feta sbriciolata, trito di frutta secca e buccia di limone… impazzirete!
Le zucchine dell’orto grandi, verdi e saporite dovevano essere le sole protagoniste della pasta programmata per il pranzo, fino a quando, inaspettatamente, è arrivata la ricotta dal vicino, ancora tiepida e morbida con il suo siero… un regalo prezioso! La pasta così è diventata speciale!
Un piatto “quattro stagioni” che ti salva sempre i pranzi e le cene last minute assicurando grande successo!