Caserecce favette e ricotta
Una ricetta semplice che profuma di campagna e di primavera da preparare con le prime tenere favette, la ricotta e le erbe aromatiche che preferite.
Tag: menta
Polpette di sgombro con capperi e menta
Delle polpette che profumano di limone, capperi e menta accompagnate da una delicata salsa di pomodoro. Potrete utilizzare dei filetti di sgombro fresco oppure quello in vetro. Buon appetito!
Chitarra zucchine, menta e mascarpone
La ricetta di una chitarra al dente mantecata con zucchine grattugiate, tanta menta profumata ed il mascarpone cremoso.
CUCINA a memoria 