La quiche “verde”
Questa è una ricetta facilissima e potrebbe essere catalogata tra le quiche “svuota frigo” perchè le verdure che utilizzo variano sempre… però ci sono degli ingredienti fondamentali che non possono mancare.
Tag: food
Crema di zucca e gamberi (versione finger food)
E’ un’idea divertente servire la crema di zucca in coppette monodose con dei gamberi saltati in padella con la paprika… ma dovrete farne tantissime… perché andranno a ruba!
Chitarra zucchine, menta e mascarpone
La ricetta di una chitarra al dente mantecata con zucchine grattugiate, tanta menta profumata ed il mascarpone cremoso.
Involtini di peperoni di mamma (la mia versione)
Peperoni rossi e gialli per degli involtini saporiti, ottimi come contorno ma anche come antipasto finger food se realizzati un po’ mignon!
CUCINA a memoria 