Polpette di melanzane
Certo… cotte al forno in una teglia leggermente oleata sono molto buone ma se potete regalatevi un buon fritto, vi cambierà la giornata!
Categoria: Ricette di famiglia
Frittata con lattuga, cipolle bianche e menta
Cipolla bianca, lattuga e menta per una frittata che profuma di campagna!
Timballi di anelletti siciliani
Dei timballi di anelletti siciliani con salsa di pomodoro, melanzane fritte, formaggio e tantissimo basilico! Questa è la mia pasta al forno preferita!
Biancomangiare
Se chiedi a Matteo con quale dolce vuole essere svegliato la domenica mattina… ti dirà sempre e solo il biancomangiare.
CUCINA a memoria 